続・ＵＫプチ・セレブ（？）日記

Brrrrrrrr....

約30年振りの大寒波だった昨年の冬に比べ、今年の冬は温暖で暖かいわ〜。このまま春かしらね〜♪♪♪ なんて思っていた矢先に寒波が到来しました。（泣）

温暖な冬に身体が慣らされた今、余計にこの寒さが身にしみます・・・。この時期は、何より周囲からのもらい風邪ばかりは避けられず、私も同僚から洗礼を受け昨晩はややダウン。珍しく習い事はお休みして、早めに薬を飲んで寝たら朝には完全復活です。（笑）「治すぞ！」という気持ちが何よりも大切かと。

今晩はこの寒空のなかランニングかと思うと気が遠くなります。。。（号泣）ま、走ればあっという間に温まるしね。

Edamame beans snack

M&Sで枝豆スナック発見! イギリスでも日本食レストランでは枝豆は人気の一品って事もあり、商品名には納得。(笑)　でも、枝豆ってよりは大豆なんだけど。(笑)

良いタンパク源でお腹持ちもいいので重宝しています♪




グリムスがまた大人の樹に成長しました！

今回で2本目。今度は何処に何の木が植えられるのか楽しみです♪

New shoes

長距離トレーニングも始まったので、怪我予防の為にも専門店で自分の足と走り方に合うランニングシューズを新調しました♪

しっかしランニングシューズって可愛くない・・・。(笑) 走り始めた頃は「こーんなダサイ靴なのに、何たる価格設定?!」と小馬鹿にしていたモノの、距離を走り始めると肝心なのは機能性。

今夜初めてこのランニングシューズを履いて走ったところかなり好調! ちょっぴり走るのが楽しみに成りつつあります♪

トレーニングやランニング・クラブで会う皆さん、本当に明るくて前向きな方ばかり!走る速さも人それぞれ、遅めの人が居ても必ずコーチが付いて居てくれるし、他の皆さんも必ずお互いを気遣いながらランニング。冬場の仕事後トレーニングは真っ暗なので、グループで走るのが何より安全。年明け初めてクラブへ参加した時、面識のない皆さんの中へ入るのにやや緊張気味だったものの(yums、実は臆病な面もある(笑))、皆さんの明るさと気さくな人柄のお蔭で今では通うのが楽しみになりました。

しっかし、硬い路上でのランニングは身体への衝撃も大きく、ややバレエのレッスンに悪影響が・・・。身体の節々が筋肉痛で、思う様に動けない事もしばしば。(泣)まるで老婆の様です。。。

運動量はかなりアップしたにもかかわらず、頑固なまでに痩せません・・・(爆) ああ。。。(泣)

Mexico!

クリスマス前になぜか社内でルービックキューブがブームになり、偶然おもちゃ屋さんで見つけたルービックキューブを同僚にプレゼント♪　その後、クリスマス休暇で帰省した彼女、あげたルービックをメキシコまで持ち帰りホリデー先のビーチで撮影した証拠写真をくれました。（笑）私もメキシコ行きたかったな～。
お土産は、いつも彼女が使ってるTajin（タヒン）というチリパウダー。ライムとお塩が入っていて、彼女のモノを使っているうちにお気に入りに。味の薄いスープなどには重宝しています。メキシコではこれを果物にかけて食べたりするのだそうな。早速、洋ナシで試したものの、別になくてもいいような・・・。スイカにお塩と同じ感覚かな？（笑）

ちなみに上にのってる骸骨は砂糖菓子で、メキシコでお祝い事に使うお菓子なのだとか。（笑）デスクのPCに飾ってます。ちょっと怖いものの、頭の上のお花模様がその恐ろしさをやや緩和・・・。

朝焼け

今朝、通勤時に見た綺麗な朝焼け♪ 片手で撮影につきややブレました。(笑)

もっとのんびりボーッと眺めて居たかったなー。

New Year Catch up!

年明け仕事初めから１週間が経過しました。もうすでにクリスマス休暇が遠い昔の事のように思われます・・・。（遠い目・・・笑）

土曜日は友人達とキャッチ・アップランチ♪ 今回はFirehouse Rotisserieにて。友人がディレクターを勤めていた劇場が閉館してしまうという事で、今後の彼女の人生プランなどの話題を中心に気がついたらワインがまた１本空いてました。（笑）その後、街をブラブラウィンドーショッピング。やっぱり週末はこうでないとね♪

2012年はロンドン・オリンピックの年という事もあり、走る事にしました♪

去年からちょくちょく走ってはいたものの、日曜日からトレーニングが本格的に始まりました。これから3ヶ月程、日曜日の朝はトレーニング前にちゃんと朝食を採って消化時間を考慮するため平日と同じ時間に起床・・・。その上、コーチから「土曜の夜はアルコールを避けるように！」との痛いお言葉も。（泣）これから毎週トレーニングは少しずつレベルアップするらしい。今週のキックオフ・トレーニングでかなりいっぱいいっぱいだった・・・な～んて、誰にも言えません。。。

イギリスでもお正月♪

お正月といえばお雑煮♪　という事で、今朝、冷蔵庫にあるものでお雑煮を作ってみました。鶏肉と昆布だしで作ったお出汁をお醤油・砂糖・お塩で味付けして、人参、ケールという青野菜、ブラウンマッシュルームに冷凍庫で眠っていたナルトを入れてみました。
海外生活をしていて何より恋しいのが日本のお正月。元旦だった昨日、お友達のhammoちゃんのお宅でお正月女子会。まずはスパークリングワインで乾杯、そして御屠蘇の代わりにハモちゃんが沖縄旅行から持ち帰ったハブ酒（泡盛）で乾杯。(笑）名目上は持ち寄りで♪　という事だったものの、ホストのhammoちゃんがこ～んなに素敵なお持て成しをしてくださいました～！パチパチパチ～ッ♪♪♪　　まずはお煮しめから。ちゃんとお鍋を使い分けて、別々に味付けをしてくれたそう。どれも優しい味付けでほっと心が和みます。お花型の人参は型抜きではなく、一つ一つ丁寧に包丁で作ってくれたそうです♪　盛り付けもとっても綺麗でグッとお正月気分が盛り上がりました。
お祝いに相応しいお寿司各種。北海から美味しい魚介が取れるオランダからお取り寄せ♪の美味しいイクラをたっぷり乗せた軍艦巻きがキラキラ♪キラキラ♪　イクラ大好きな私はしばし感動・・・。サーモンの手まり寿司、イクラの軍艦＆海老の手まり寿司、お稲荷さんに納豆巻きと盛りだくさん。
更に、小鉢には一人サイズの豚カツまで～？！とっても肉厚でジューシーな豚カツ。前日から岩塩を使って豚肉の下処理をしてくれたとの事でやわらか～。日本の美味しいとんかつ屋さんのお味そのもの。

お友達のNちゃんからはお手製春巻き♪　一口サイズでこれまた美味しい！脂モノには欠かせないお箸休めとして、セロリの浅漬けも。レモンとお醤油でシンプルに味付けたセロリに鰹節。是非、自宅でもやってみます。

ピンク色のモノはラディッシュのなます（私作）。お正月といえば紅白なます、でも大根が手に入らないし・・・という事で、ラディッシュを使ってみました。外の皮が赤く、中が白いから「紅白」で丁度いいわ～っと思ったのもつかの間、結局甘酢につけたらピンク色に。(笑）お寿司のがりのような色になりましたが、お味はしっかりなます。柚子が手に入らないので、フリーズドライのもので風味付け。なかなか好評でした！
こちらは鶏のから揚げの甘酢あん（私作）。コレは実は作った事はなく今回が初挑戦。この日の為に「何を作ろうかな～」とCookpadで検索していたら、「御節にも！」というキャッチフレーズに魅かれて作ってみる事に。我ながらとっても美味しゅうございました♪　レシピはこちらから。
コレだけ食べてもデザートは別腹♪　って事で、hammoちゃんが白玉で作った御ぜんざいが登場！私は自宅に眠っていた中村屋さんの羊羹をお持ちしました。日本茶と一緒にまったり堪能。義理両親のお宅から駆けつけてくれたMちゃんは、日本のお菓子をた～っぷり差し入れてくれました♪　凄～い！！！

このあたりで、Nちゃんが録画してきてくれた紅白歌合戦のビデオ鑑賞。日本の芸能人ねたを筆頭に、あ～でもない、こ～でもないとたわいのない会話をしながら、おやつをポリポリ・パクパク。紅白の後はhammoちゃんがコーディネートを担当したお仕事のテレビ番組の録画を拝見してお開きに。

やはりお正月日本人のお友達とこうしてわいわい楽しく過ごすのが何よりです。お陰さまで今年もまた言いスタートが切れました。ありがとう♪　

イギリスは明日から仕事始めです！たっぷりホリデーを満喫して、十分な充電完了。それでは皆さま、明日からまた１年頑張りましょう。

平成24年 元旦 謹んで新年のご挨拶を申し上げます

毎年恒例、ロンドンの花火で新年を迎えました。今年の花火は零時の鐘の音と同時にビックベンからも花火が噴出す！という演出でした。ただでさえ「傾き始めた・・・」と噂されているビックベン、内心「ええっ、大丈夫なの～？」なんて思いながら鑑賞してました。(笑）その様子は上のビデオでご覧くださいませ～♪


昨年1年、健康で幸せに暮らせた事に感謝しつつ、今年もまた家族と友人の健康と幸せを祈るのみです。

昨年3月の震災等の被害に遭われた皆さんをはじめ、この新しい１年が世界中の皆さまにとって笑顔に満ちた幸せな1年となりますように、心よりお祈り申し上げます。

本年もどうぞよろしくお願い致します。

平成24年　元旦　
bunnuby-yums

行く年2011 来る年2012

イギリスもあと20分足らずで新年を迎えます。相棒は温かいお蕎麦、私は冷たいお蕎麦で年越し蕎麦を頂きました♪

今年も不定期なこのブログに遊びに来てくださってありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願いします。

では、皆さま、素敵な年越しをお過ごしくださいませ〜♪ では、また新年のご挨拶で。

発育不全。。。

去年、母が訪英するにあたってゲストルーム用に買った小さなポインセチアの鉢植え。どんどん大きくなったので、植え替えをして大切に育てていたものの、結局クリスマス迄に開花ならず。(笑)

でも、ちょっと葉が赤くなりました! ま、急がずにゆっくり赤くなればいいって事で。(笑)

さ、大晦日!