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明けましておめでとうございます♪

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遅ればせながら・・・

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます040.gif
2008年が皆さんとご家族にとって実り多き素敵な1年となりますように♪


昨年中は不定期な更新ながらもたくさんの方がこのブログを訪問してくれて、ありがとうございました016.gif。月並みですが、今年は遠く離れている日本の家族&友人をはじめ、このブログに遊びに来てくれている皆さんにもっと生活の報告が出来るよう努力いたします037.gif・・・。普段から筆不精&連絡を取らない常習犯のわたくし・・・。日常の忙しさに感けているのではなく、もっと家族&友人と連絡を取らなくちゃ045.gif・・・と考えた一時帰国でした。(笑)

楽しかった3週間半の一時帰国を終え、金曜日の晩こちらへ戻りました!
いつもながらに夫婦共々買い物し過ぎてスーツケースはパンパン。20KG分船便で送ったものの、それでも収まり切らず、終いには圧縮パックを使って何とか収納(冷汗042.gif)しましたが、パッキングには手間取りましたわ・・・。ちなみに大部分は日本で連日「買い物天国」状態だったC夫の荷物です・・・。

色々写真も撮って来たので、写真の整理が整い次第、少しづつ更新していく予定ですのでお楽しみに~!

時差ぼけで朝4時半に目が覚めてしまった私より042.gif・・・

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何年か振りの「御節料理」
某ホテルの御節料理です。私が幼かった頃は、祖母や母の手作りでしたが、最近は便利になったものですね~。ふふふ。それでも大晦日は朝から夕方まで台所に立つ母を見て、相棒が言った言葉・・・

「Yumi・・・日本でお嫁に行ってたら大変な事になってたね。君には勤まらないよね・・・。」(汗)

ごもっとも・・・。言い返す気も、言葉もございませんっ!

家事が大の苦手日本人妻を貰ったアナタの宿命よ。大晦日の大掃除、誰よりもやる気満々で走りまわっていたのは・・・そう、旦那ざんす。(笑)家族には「ちょっと~、C君ばかりにやらせないで、アナタも動きなさいっ!」と言われる始末。その横で、雑巾片手に掃除をしている「ふり」をしておりました。ぷっ。しかしそんなC夫は大の「掃除好き♪」何年も手が届いていなかった場所から、埃をかぶった母の(無駄な・・・)ゴルフコンペでのトロフィーの数々までピカピカに☆

ってな訳で、「お品書き」から・・・
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そして、お正月といえばお供え餅!

例年、お飾りの購入とお供え餅の設定は父の仕事です♪

いいな~この仕事・・・。私は父似なのだとおもわれます。ぷっ。(笑)
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さ、準備も整った事だし着席しましょう♪我が家では、父方の祖母がまだ健全だったず~っと昔からお正月になるとこのお正月食器が登場します。母曰く、何代も使っているのだそう。




ちなみにコレは大晦日の写真だと思います・・・。(汗)御節を食べたのは元旦ですよ。(笑)
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御節は水色のお洒落~なお重箱に入って来ました♪

お重箱というと、黒塗りの。。。(もしくは朱色)ってイメージだったけど、
こういう明るい色の物もあるのね~。
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御節料理の一段目は「日本料理」
黒豆、数の子、煮物、御魚など等色々入ってました。

野菜の一つ一つに丁寧な仕事が見られて、「あ~、日本のお正月だわ~♪」としばし感銘に浸る・・・。
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二段目は「中華料理」

何故かこの段が大人気で、あっという間に無くなりました。(笑)
やはり中華は食べ易いのかな~。エッグ・タルトが入っていたのにはちょっと驚いたけど、濃厚でとっても美味しゅうございました♪
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三段目は「西洋料理」

テリーヌ、キッシュ、鴨、鶏、スモーク・サーモン、ロースト・ビーフなど等盛りだくさんでした。
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そして、お正月といえば「お雑煮」

我が家のお雑煮は色々具沢山です。控えめに(?)、お餅は一つ!
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っと言うのも、この後に餡子でお餅を食べよう!と考えていたから。(笑)小豆は母のお手製大納言だそうで、なんでもコトコトと長時間煮込んでおりました。美味しかったよ~☆

お餅は「田舎餅」にしてみたそうで、弾力があって普通のものより断然美味♪
やはり御餅にも色々ランクがある事を再確認。

こうしてデブまっしぐら!?なお正月を満喫しました♪
ご馳走様でした~。

例の20KG船便を詰めている際に母がお重箱を入れてくれたので、来年のお正月は自分で御節(らしき物・・・かなり怪し~。。。)を作る気だけはあるんですよ。でも、蒲鉾とか何処で買うんだろう・・・。う~~~~ん・・・、事前にロンドンへ買出しかな~。もしくは、ロンドン三○デパートで購入?(笑)
by bunnuby-yums | 2008-01-06 05:57 | 生活


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