カテゴリ:仕事( 44 )

Working Lunch

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先日は同僚からキャリアアドバイスを依頼されワーキングランチへ。自分の事となると難しいのに、人の事となると色々なことが客観視できるから不思議。思ったよりも適切なアドバイスが出来たかと。自分のこともあれくらいささっと解決出来たら楽なんですけどねー。(笑)

場所はオフィス近くのガストロパブにて。実は静かで穴場ゆえビジネスランチに最適。同僚はHakeと言う白身魚のバーガー、私はひよこ豆のベジバーガーにしたものの失敗。。。泣
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by bunnuby-yums | 2012-11-25 10:54 | 仕事

Something new for a new start!

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この度お仕事でステップアップしたのを記念に、新しいデスク用に植物なんぞ買ってみました。

さ、どれだけもつかしら。。。ぷっ。(爆)
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by bunnuby-yums | 2012-10-07 05:48 | 仕事

International lunch @ work

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前にうちの部署内で企画して大好評だったインターナショナル・ランチ、同僚達のリクエストによりまた計画してみました♪

今回は短いランチタイムでもっとお喋りが楽しめる様に、簡単につまめるフィンガー・フードを中心に! と言う事でお願いしました。

私はスモーク・サーモンの手まり寿司♥を持参。お寿司はいつも大人気です。

インド人の同僚はサテ&スパイシーピーナッツソースにカレー風味のサモサ、ポーランド人の同僚達からはポーリッシュ・ソーセージのトマト煮込みとポーリッシュ餃子ことピロギ。

ブルガリア人の同僚はフィロパイ生地を使ったおかずチーズパイ、イタリア人の同僚はブルシェッタ、フランスとイギリスのハーフであるボスは焼きたてバゲットにチーズ。

イギリス人の同僚からは手作りソーセージロール、グルテンフリー山羊チーズのおかずマフィン、ケーキ2種類。メキシコ人の同僚はクリームデザート。

とにかく締め切りに追われる毎日でも、たまにはこうして一緒にランチを楽しんで息抜きすることも大切♪先回同様に大好評のインターナショナル・ランチ会となりました!
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by bunnuby-yums | 2012-07-22 03:33 | 仕事

サイゴン(ホーチミン) - ベトナム

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アジアのプチ・パリ♥と呼ばれるベトナムの ホーチミンで撮った写真のコラージュ♪
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by bunnuby-yums | 2012-06-25 04:50 | 仕事

ジャカルタ - インドネシア

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ジャカルタで撮った写真のコラージュ♪
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by bunnuby-yums | 2012-06-25 04:40 | 仕事

ベトナム料理 いろいろ♪

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ホーチミンで滞在していたホテルでは、こうして中庭で朝食をとる事も可能。雨季の訪問だったにも関わらず、それなりに晴天に恵まれたので中庭で朝ごはんを食べてみました。
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ベトナムへ行ったら食べたいモノの一つだったのがフォー。ホテルの朝食にも日替わりでフォーがありました!この日食べたのはチキンのフォー。ライムをたっぷり目に搾って、チリの輪切りも入れてさっぱり頂きました♪ さっぱりしているのにコクがあって美味しい!ライスヌードルなので軽くて、時差ぼけや疲れた身体に優しいお味です。

ただ、ここは東南アジア。しばらく座っていたら暑くなり、そそくさとエアコンの効いたブレックファースト・ルームに移動して2杯目のフォーをいただいたのでした。(笑)フォーの美味しさに魅了されたとは言え、朝から食べ過ぎました・・・。(笑)

その他いろいろ
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by bunnuby-yums | 2012-06-19 19:42 | 仕事

バインミー・イン・サイゴン

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ホーチミン滞在はたったの3泊、会議と調査廻りの連続なので、観光に当てる時間がありません・・・。ま、お仕事ですからね。今日は、朝、ホテルの前から乗ったタクシーの運転手さん、英語が話せるのと何だか良さそうな人だったので、交渉して1日専属運転手さんになって頂きました♪

会議とホテルの行き来や、調査周りへの場所移動やアドバイス等、地元の方でないと知らない場所へ連れていって頂いたり、会議終了後にいちいち帰りのタクシーの心配をする必要もなく、ちょっと休憩だけにもホテルへ戻ってもらったりと、とっても良くしてもらいました。ベトナムのタクシーはボラれるとか、英語が全く通じないとか何かと良い話を聞かなかったので、良い出会いでした。

今日は予定が詰まっており、朝食を済ませてホテルを出てから夕方まで食べる時間がなかったので、最後の場所を回って「じゃ、ホテルまで送ってください。ありがとうございました!」と伝えたら、運転手さんが「ホテルの近くに美味しいバインミーのお店があるから、そこでバインミー買ってからホテルに送るね。」と、サクッと買いにでて買ってきてくれました。日中、ベトナムの食べ物の話になった時「食べたい!」と言ったの覚えててくれたんですね〜。しかも、運転手さんのオゴリです。(笑)ひとつ23,000ドンだったかと思います。ひとつ日本円で90円、ポンドで70ペンス程度。安過ぎますっ!

District 1の観光名所からちょっと離れた場所にある地元色たっぷりな場所にあるHuynh
Hoa
。午後の5時を回っていたので、帰宅ラッシュのバイクにもまれながら到着したHuynh
Hoaは常に人が並んでるそうです。回転が速いからフランスパンも具材も新鮮で美味!米粉が入っているというベトナムのフランスパンは表面がパリパリで軽い食べ心地。中にはパテときゅうり、大根、にんじんのピクルスや唐辛子とコリアンダーが入ってたかと思います。ホテルの隣だったら毎日通ってしまいそうな勢いです。(笑)

明日は出張最終日。最後の会議を終えたらちょっくら観光やショッピングできるかな〜。

Bánh Mì Huỳnh Hoa: 26 Lê Thị Riêng, Bến Thành Ho Chi Minh City, Vietnam
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by bunnuby-yums | 2012-06-15 01:13 | 仕事

Yoshinoya in Jakarta

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滞在中のホテルの付近にはお洒落なショッピング・モールが幾つかあります。そのうちのひとつがグランドプラザ。西武デパートも入っている一角です。昨日、そのグランドプラザ内歩いていたらなんと吉野家を発見?!周りに沢山お洒落なレストランがあるにもかかわらず、ど〜してか行列してまで牛丼食べてしまいました、しかもお一人様牛丼@吉野家・イン・ジャカルタです。

朝食は軽く済ませたものの、気がついたら午後の4時という中途半端な時間。だいぶ歩きまわった事もあり疲れと空腹で勝手に脚が行列へ。(笑)コレが日本在住だったら「へ〜、インドネシアでも吉野家って人気なのね〜!」位にしか気に留めなかっただろうに、長年のイギリス暮らしと言う事で日本のモノ!となるとついつい足が・・・。周りにモット素敵な日本食屋さんもあったんですけどね、なぜでしょう。。。ジャカルタの吉野家さんはファーストフード店という感じで、女性同士の人や家族連れ、カップルのデート客等々客層は色々。しかし、お一人様吉野家でしかも大盛り注文! お味噌汁が2つあるのは、ひとつ無料でついてくるというのが分からなかったからです。(笑)インスタントでしたがそれなりでしたよー。コレだけ食べて400円ちょっとです。安過ぎ・・・。イギリスではランチ代にもなりません。

やっぱりオヤジ女なのだと再確認。日本じゃ〜さすがにお一人様吉野家は出来ませんよ。いや、出来るかな?
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by bunnuby-yums | 2012-06-12 00:04 | 仕事

ジャカルタの夜景

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「夜景」だなんて素敵なタイトルつけたものの、お買い物の帰りにすっかり日が暮れてしまったので写真に収めてみました。去年のバンコクにも匹敵するんじゃないかという渋滞ぶりです。(笑)イギリスではこの時期、夜の10時位まで外が明るいので、6時にはすっかり暗くなるアジアに少し戸惑ってしまいました。(笑)

時差ぼけ解消の為に金曜日に現地入りしたお陰で、ようやく身体がこちらの時間に慣れてきた感じです。土曜日は朝早くからお仕事半分、観光半分で動き回って夕方頃にかなりの眠気に襲われたものの、ここで寝てはいかん!とホテルのジムでしっかり運動。トレッドミル(ランニングマシン)で走ったのは実は今回が初めて♪ やっぱり外で走るよりは単調で退屈ですが、良い運動になりました。ジムにはスパの設備もされているので、滞在中の夜にでも満喫できるかな〜。

明日からは会議の連続です。何だか今日は日曜日なのに、午後はず〜っとお仕事してました・・・。でも、例のベーカリーで希望のメロンパンとあんぱんを買ってご機嫌♪
明日のランチになるかな〜?
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by bunnuby-yums | 2012-06-11 02:53 | 仕事

Jakarta, Indonesia

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只今、出張にてジャカルタなり。暑いです。。。蒸し暑い! 30度位です。こちらは現在雨季なのでお天気はイマイチ。

ジャカルタは初めての訪問ですが、都心部は高層ビルが沢山あってまるで都内のような気さえします。ただ、交通網等のインフラはまだまだ東南アジア。。。

しかし、東南アジアには日本のモノが沢山溢れていて、普段イギリス住まいの私には嬉しい♪今日は時差ぼけ解消の為にホテル付近のデパートで買い物、ちょっとしたものを買いに地下にあったスーパーによると、日本のパン屋さんが☆ 久し振りにおかずパンを堪能! 明日は大好物のメロンパンを買いに行く予定です♪(笑)

さて、インドネシアのご当地グルメ第一弾はミーゴレン(インドネシアの焼きそば)。長旅の後の胃にはややヘビーでしたが美味しかったです。さ、次は何がいいかな?
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by bunnuby-yums | 2012-06-10 03:16 | 仕事